Δελτίο Τύπου
ΘΗΒΑ 15/4/2011
Με κοινό αίτημά τους ο Εμπορικός
Σύλλογος και οι Κρεοπώλες είχαν ζητήσει να ανοίξουν όπως και τις
προηγούμενες χρονιές τα Δημοτικά Σφαγεία της Θήβας ,για την Μεγάλη
Εβδομάδα.
Δυστυχώς φέτος από τα έγγραφα που λάβαμε, οι εντολές του Υπουργείου είναι να κλείσουν σχεδόν σε όλη την Ελλάδα τα σφαγεία.
Είναι αδιανόητο και ανεπίτρεπτο να
δίνονται τέτοιες εντολές χωρίς προηγουμένως να διασφαλίζεται η Δημόσια
Υγεία, καθώς με το να κλείνουμε τα σφαγεία, αυτομάτως οδηγεί να γίνονται
οι σφαγές σε χώρους μη ελεγχόμενους.
Κανείς δεν αμφιβάλλει για τις ελλείψεις
που υπάρχουν στα σφαγεία, όμως το να τα κλείνεις και να μην δίνεις λύση
στο σοβαρό αυτό πρόβλημα που δημιουργείται και αυξάνεται κατά την
περίοδο των ημερών αυτών, είναι ότι χειρότερο.
Καλούμε το αρμόδιο Υπουργείο να δώσει
άμεσα λύση στο σοβαρό αυτό πρόβλημα γιατί και οι όποιες μετακινήσεις
γίνονται σε γειτονικά σφαγεία και αυξάνουν τα έξοδα άρα και το κόστος
της αγοράς των κρεάτων.
ΤΟ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ
Χωρίς σφαγεία το Πάσχα η Βοιωτία
Κλειστά
θα παραμείνουν τις γιορτές του Πάσχα όλα τα σφαγεία στη Βοιωτία σύμφωνα
με τον αντιπεριφερειάρχη Βοιωτίας καθώς κανένα δεν διαθέτει την
απαιτούμενη άδεια λειτουργίας. Υπό το φόβο αυστηρών προστίμων από τη
Ε.Ε. δεν θα ακολουθηθεί ούτε η πρακτική των προηγούμενων ετών που
λειτουργούσαν μόνο για την εξυπηρέτηση των κτηνοτρόφων την περίοδο των
γιορτών. 