Μπορούμε εύκολα να πούμε ότι το σκόρδο είναι μία από τις πιο υγιεινές τροφές στον κόσμο.
Είναι φορτωμένο με υγιείς θρεπτικές ουσίες και μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη στην υγεία.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θα πρέπει να καταναλώνουμε ένα σκόρδο κάθε μέρα. Όπως αναφέραμε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το ισχυρό συστατικό για την πρόληψη και τη θεραπεία πολλών διαφορετικών προβλημάτων υγείας, όπως: παθήσεις του ήπατος, την πρόληψη και τη θεραπεία της φαλάκρας, καθαρίζει τις αρτηρίες σας και καθαρίζει το αίμα, ανακούφιση από τα συμπτώματα του κρύου και της γρίπης, αναπνευστικά προβλήματα κ.λπ.
Η πιο ισχυρή ένωση που βρίσκεται στο σκόρδο είναι η αλλισίνη, μια οργανοθειική ένωση. Είναι ένα άχρωμο υγρό με έντονη χαρακτηριστική οσμή. Έχει αντιμικροβιακή και μυκητοκτόνο δράση και χρησιμοποιείται από το σκόρδο ως προστατευτική ουσία ενάντια σε παράσιτα. Μπορείτε να αυξήσετε τις αρμοδιότητές της όταν λιώσετε το σκόρδο, αλλά θα τις καταστρέψετε, αν το μαγειρέψετε. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θα πρέπει να το λιώσετε, να το αφήσετε για 15 λεπτά και στη συνέχεια να το φάτε.Επίσης μπορείτε να προσθέσετε λίγο φυτικό λάδι μαϊντανό, για να εξαλειφθεί η έντονη οσμή.
Γιατί θα πρέπει να βάζετε το σκόρδο κάτω από το μαξιλάρι σας;
Πιθανόν να έχετε ακούσει ότι μερικοί άνθρωποι βάζουν το σκόρδο κάτω από το μαξιλάρι τους, πριν πάνε για ύπνο,για τη βελτίωση του ύπνου τους. Άλλοι άνθρωποι βάζουν το σκόρδο στις τσέπες τους για καλή τύχη. Και πολλοί άνθρωποι σε όλο τον κόσμο, τρίβουν τα τηγάνια και κατσαρόλες τους με σκόρδο, για να εξαλειφθεί η αρνητικότητα από πνεύματα, που θα μπορούσαν να έχουν μολύνει τα τρόφιμα.
Για το λόγο αυτό, θα πρέπει σίγουρα να δοκιμάστε αυτή την απλή μέθοδο. Απλά βάλτε μια σκελίδα σκόρδο στην τσέπη σας ή κάτω από το μαξιλάρι σας. Θα σας βοηθήσει να κοιμηθείτε πολύ καλύτερα και να θα σας βοηθήσει να εξαλείψετε κάθε αρνητική ενέργεια γύρω σας.
Πηγή
