Σύσκεψη πραγματοποιήθηκε από την Αντιπεριφερειάρχη Π. Ε. Βοιωτίας, Φανή Παπαθωμά, με υπηρεσιακούς παράγοντες των εμπλεκόμενων υπηρεσιών, Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής, Δ/νση Δημόσιας Υγείας & Κοινωνικής Μέριμνας και Δ/νση Ανάπτυξης με θέμα την εύρυθμη λειτουργία της αγοράς ενόψει των εορτών, την προστασία του καταναλωτικού κοινού και την διασφάλιση της Δημόσιας Υγείας.
Αποφασίστηκε να πραγματοποιηθούν εντατικοί έλεγχοι σε όλα τα σημεία παραγωγής, τυποποίησης και εμπορίας τροφίμων που την περίοδο αυτή παρουσιάζουν αυξημένη ζήτηση, όπως κρεοπωλεία, σούπερ μάρκετ, λαϊκές αγορές, καταστήματα αλλαντικών, τυροκομικών, αλλά και καταστήματα με χριστουγεννιάτικα είδη και παιχνίδια.
«Στόχος των ελέγχων δεν είναι η τιμωρία αλλά η προστασία των συμπολιτών μας, από φαινόμενα κερδοσκοπίας, η προστασία της Δημόσιας Υγείας και η προστασία του δημόσιου συμφέροντος»τόνισε σε δηλώσεις της η Αντιπεριφερειάρχης, Φανή Παπαθωμά.
