Είναι τόσο λαχταριστά που θέλουμε να τα τρώμε όλο το καλοκαίρι. Από την άλλη γνωρίζουμε πως έχουν ελάχιστες θερμίδες. Δεν υπάρχει, λοιπόν, κανένας λόγος να μην τα τρώμε χωρίς σταματημό.
Παρόλα αυτά, κάθε πεπόνι είναι και ένα λαχείο. Κανείς δεν ξέρει τι θα του τύχει αγοράζοντάς το.
Εμείς είμαστε εδώ για να σας δώσουμε το μυστικό για να διαλέγετε πάντα το πιο γλυκό πεπόνι.
Καταρχάς ένα καλό πεπόνι μυρίζει υπέροχα και είναι σχετικά βαρύ. Για να είστε σίγουροι ότι είναι ώριμο -και όχι άγουρο- πιέστε το κάτω μέρος του. Αν το κάτω μέρος είναι σκληρό τότε το πεπόνι είναι άγουρο. Αν παραείναι μαλακό έχει αρχίσει να σαπίζει. Για να είναι όπως πρέπει το πεπόνι σας το κάτω μέρος του θα πρέπει να είναι σχετικά μαλακό.
Επίσης, το τελευταίο που πρέπει να κοιτάξετε είναι το κοτσάνι του. Αν το κοτσάνι είναι ξερό τότε το πεπόνι σας εσωτερικά είναι τέλειο.
Πηγή: spirossoulis.com
